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Meilleur tarif sur notre site
Menu à 37€50 ou 53€00 (poisson et viande)
Foie gras de canard poêlé, poires pochées au vin rouge de Saint-Pourçain. ou
Œuf mollet sur son lit de lentilles vertes du Puy et saucisse de Morteau.
*****
Saint-Jacques rôties, riz noir et sauce au Champagne. ou
Magret de canard rôti, jus léger au miel d'acacia. et/ou
plateau de fromage ou fromage blanc. et/ou
-Baba au rhum maison.
-Macaron à la crème pistache et ses fruits rouges.
-Profiteroles maison et sa sauce au chocolat
-Tarte chocolat-caramel de chez Valrhona, mousse légère praliné.